de expert
In zorg worden veel energie, voedsel en grondstoffen gebruikt. Gelukkig zetten steeds meer zorgprofessionals zich in voor duurzame zorg. Ben jij benieuwd naar manieren om je werk te vergroenen? Laat je inspireren door Evelyn Brakema en Rosanne Silvis-Ottevanger van de Groene Zorg Alliantie.
De Groene Zorg Alliantie, voor en door zorgprofessionals, zet zich in voor de relatie tussen de gezondheid van mensen en de gezondheid van de planeet. Projectmedewerker Rosanne Silvis-Ottevanger: ‘Sinds drie jaar geleden zijn we enorm gegroeid. Steeds meer groepen en personen sluiten zich bij ons aan. Samen zetten we ons in voor een duurzame verandering in de zorg. Dat is goed voor de gezondheid van mensen, de aarde en het werkplezier van medewerkers. En het kan de zorg geld besparen. Gelukkig hebben steeds meer mensen dat door in een tijd waarin geld en tijd schaars zijn.’
De stichting verzamelt groene initiatieven die al bestaan op een platform. Zorg- en welzijnsmedewerkers kunnen daardoor makkelijk zelf aan de slag met de groene plannen van andere instellingen. Rosanne: ‘Voorheen wilden veel zorgmedewerkers opnieuw het wiel vinden op het gebied van duurzaamheid. Terwijl dit meestal niet hoeft, met alle goede initiatieven bij andere zorginstellingen.’ De Groene Zorg Alliantie heeft een praktisch boek uitgebracht: Groene Planeet, Groene Zorg. Ook kun je luisteren naar de Groene Zorg Podcast. Hiermee leer je op een positieve manier over duurzame zorg.
Evelyn: ‘Duurzaamheid krijgt overal in het Amsterdamse OLVG aandacht. Medewerkers mogen onder werktijd e-bikes gebruiken en als je met het ov of de fiets naar je werk komt, is de kilometervergoeding hoger dan bij de auto. Ook gebruiken ze wasbare in plaats van disposable isolatiejassen voor isolatiepatiënten en wordt de ok-kleding niet meer per stuk verpakt. Het OLVG is een van de koplopers op het gebied van duurzaamheid in de zorg.’
‘Zorgverlener Omring bouwt op dit moment aan het Groene Verpleeghuis op Texel, waar alles – van voeding tot schoonmaak tot energieverbruik – duurzaam is. Er worden bijvoorbeeld geen fossiele brandstoffen gebruikt, het eten wordt zo veel mogelijk lokaal ingekocht en er werken straks ook mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt.’
‘Gezond (en vegetarisch) eten aanbieden is goed voor de patiënt én voor de planeet. Win-win! Juist als zorginstelling zou je moeten uitdragen hoe goed duurzame voeding is. In Ziekenhuis Gelderse Vallei staat het menu vol streekproducten en volkoren en vegetarische opties, vaak vers bereid. Omdat patiënten zelf kunnen kiezen wat en wanneer ze eten, eten ze beter en wordt er minder voedsel verspild.’